[{"@context":"https://schema.org","@type":"Article","headline":"💚Green Monday - 🇯🇵日本「大和芋」料理🥢","image":["https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1724985761438.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1724985761808.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1724985762366.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1724985762755.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1724985763163.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1724985763602.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1724985764078.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1724985764531.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1724985764902.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1724985765337.jpeg"],"datePublished":"2024-08-23 00:00:00+08:00","url":"/community/detailpost/cf0dfab7-6ba5-439a-bbbb-198095d40ba6/食譜/Snowy-s-Kitchen/196491","author":{"@type":"Person","name":"Snowy’s Kitchen","url":"https://www.ulifestyle.com.hk/community/user_profile/196491"},"text":"相信山藥大家聽過食過，今次介紹「大和芋」俾大家\n\n出產自🇯🇵日本群馬縣，由日本第二大河流利根川為士地帶嚟天然肥料及養分，栽種出品質優秀嘅大和芋，亦係當地特產之一🏆\n\n大和芋即日本淮山，係眾多品種中味道最濃厚、黏度最強、風味最佳嘅頂級山藥\n\n一般長芋磨成泥狀時呈液體狀，大和芋具更強烈黏性，用筷子都可夾起🥢，令大和芋可塑性比一般長芋更高\n\n新鮮即磨嘅大和芋帶有天然甜味，只需加上少少白高湯、蔥花等就可成為一道地道健康嘅日式料理，非常方便，係日本家庭必備材料之一，可以煎炸可以放湯，可以甜食鹹食都無問題👩🏻‍🍳\n\n大和芋有多種營養素，包括維他命B、鉀、大量食物纖維，係非常健康嘅食材👍🏻\n另亦有效預防胃潰瘍、通使、幫助排出膽固醇功效👍🏻\n\n#大和芋煎餅 #大和芋甜食 #大和芋黑糖甜餅\n#recipe #recipeshare #食譜 #食譜分享 #簡易食譜 \n\n材料：\n大和芋泥 100g\n無調整豆乳 80g\n簿力粉/ 低筋麵粉 70g\n泡打粉少許\n鹽少許\n橄欖油 5g\n\n調味料：\n抹茶粉少許\n黑糖漿適量\n水果/ 紅豆蓉適量\n\n做法：\n1. 大和芋去皮磨成蓉\n\n2. 混合所有材料，煎熟即可裝飾\n\n3. 可先灑上抹茶粉、加上黑糖漿、配上水果即可\n\n⚠️要先戴上手套去皮蘑蓉，避免痕癢\n\n✅冷凍冷藏保存皆可，最少可保存一個月\n\n🚩日本群馬縣直送大和芋 @ajinochinmihk \n📆25/2 - 11/3\n📍全線一田及Aeon\n\n#snowycookingkitchen\n\n#cook #cooking #lovecooking #bake #baking #lovebaking #hongkongdinner #japanfood #japanesestyle #japanesefood #hkgreenday #greenday #greenmonday #nomeatday #山藥 #日本直送#日本大和芋 #大和芋 #日式料理 #日本食材 #日本淮山 \r\n #cooking #食譜 #日式料理 #baking #山藥 #japanesefood #食譜分享 #簡易食譜 #日本直送 #日本食材 #greenmonday #japanesestyle #recipe #cook #japanfood #snowycookingkitchen #lovecooking #bake #lovebaking #recipeshare #日本淮山 #hongkongdinner #大和芋煎餅 #大和芋甜食 #大和芋黑糖甜餅 #hkgreenday #greenday #nomeatday #日本大和芋 #大和芋 \r\n\r\n(此文章由U Blog 同步發佈至社群)"},{"@context":"https://schema.org","@type":"DiscussionForumPosting","headline":"💚Green Monday - 🇯🇵日本「大和芋」料理🥢","image":["https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1724985761438.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1724985761808.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1724985762366.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1724985762755.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1724985763163.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1724985763602.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1724985764078.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1724985764531.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1724985764902.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1724985765337.jpeg"],"datePublished":"2024-08-23 00:00:00+08:00","url":"/community/detailpost/cf0dfab7-6ba5-439a-bbbb-198095d40ba6/食譜/Snowy-s-Kitchen/196491","author":{"@type":"Person","name":"Snowy’s Kitchen","url":"https://www.ulifestyle.com.hk/community/user_profile/196491"},"text":"相信山藥大家聽過食過，今次介紹「大和芋」俾大家\n\n出產自🇯🇵日本群馬縣，由日本第二大河流利根川為士地帶嚟天然肥料及養分，栽種出品質優秀嘅大和芋，亦係當地特產之一🏆\n\n大和芋即日本淮山，係眾多品種中味道最濃厚、黏度最強、風味最佳嘅頂級山藥\n\n一般長芋磨成泥狀時呈液體狀，大和芋具更強烈黏性，用筷子都可夾起🥢，令大和芋可塑性比一般長芋更高\n\n新鮮即磨嘅大和芋帶有天然甜味，只需加上少少白高湯、蔥花等就可成為一道地道健康嘅日式料理，非常方便，係日本家庭必備材料之一，可以煎炸可以放湯，可以甜食鹹食都無問題👩🏻‍🍳\n\n大和芋有多種營養素，包括維他命B、鉀、大量食物纖維，係非常健康嘅食材👍🏻\n另亦有效預防胃潰瘍、通使、幫助排出膽固醇功效👍🏻\n\n#大和芋煎餅 #大和芋甜食 #大和芋黑糖甜餅\n#recipe #recipeshare #食譜 #食譜分享 #簡易食譜 \n\n材料：\n大和芋泥 100g\n無調整豆乳 80g\n簿力粉/ 低筋麵粉 70g\n泡打粉少許\n鹽少許\n橄欖油 5g\n\n調味料：\n抹茶粉少許\n黑糖漿適量\n水果/ 紅豆蓉適量\n\n做法：\n1. 大和芋去皮磨成蓉\n\n2. 混合所有材料，煎熟即可裝飾\n\n3. 可先灑上抹茶粉、加上黑糖漿、配上水果即可\n\n⚠️要先戴上手套去皮蘑蓉，避免痕癢\n\n✅冷凍冷藏保存皆可，最少可保存一個月\n\n🚩日本群馬縣直送大和芋 @ajinochinmihk \n📆25/2 - 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